French toast with banana cream cheese roll

วันนี้ทำอาหารเช้าให้เด็กๆทานกันค่ะ เด็กที่บ้านบอกไม่อยากทานข้าว เลยจัดเมนูขนมปังให้ซะเลย เหลือบตาดูวัตถุดิบที่บ้าน เจอกล้วยหอม ขนมปัง และก็ครีมชีส เลยลองเอามารวมร่างกันดู สูตรต้นฉบับเค้าจะใช้สตอเบอรี่ ราสเบอรี่อ้ะนะ แต่เช้านี้มีกล้วย จัดกล้วยไปเร้ยยย…

วัตถุดิบ
ขนมปังโฮลวีท 8 แผ่น
ไข่ 2 ฟอง
นมจืด 3 ช้อนโต๊ะ
ครีมชีส เอมี่ใช้ light cream cheese ของฟิลาเดลเฟีย เพราะไขมันต่ำ และดีต่อสุขภาพ
เนยจืด
กล้วยหอม 2 ลูก
น้ำตาลทรายครึ่งถ้วย
Ground cinnamon 1 ช้อนชา

image

วิธีทำ
1. เอาแผ่นแป้งมารีดให้แบน ใครตะตัดขอบก็ตามสบาย แต่เอมี่ไม่ตัดขอบค่ะ
2. เอาครีมชีสมาทาให้ทั่วทั้งแผ่น
3. เอากล้วย หรือผลไม้ที่เตรียมไว้มาใส่ เราหั่นกล้วยเป็นเส้นๆสามเส้นยาว จะได้ม้วนง่ายๆ
4. ผสมไข่กะนมให้เข้ากันทิ้งไว้
5. เอาน้ำตาลทรายกะซินนามอนผสมกันไว้ที่จานที่จะใช้คลุก
6. ใส่เนยในกะทะเตรียมทอด
7. เอาขนมปังที่ม้วนไว้ชุบไข่ที่เตรียมไว้ให้ชุ่มๆ แล้วเอาลงทอดได้เลยจ้า พลิกไปมาพอเหลืองๆ
8. เอามาคลุกน้ำตาลผสมซินนามอนที่เตรียมไว้ได้เรยยยย

image

เสร็จแล้ว เมนูนี้มีทั้งแป้ง ไข่ ผลไม้ น้ำตาล ทานกะนมอุ่นๆ หรือกาแฟร้อนๆ สักแก้วนี่เด็ดมากกกก….

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s